Das THICKENUP Clear Pulver 24×1,2 g (PZN 15241169) ist ein innovatives, geschmacksneutrales Instant-Andickungsmittel auf Xanthanbasis, entwickelt für Personen mit Schluckstörungen (Dysphagie). Es ermöglicht das zuverlässige Andicken von heißen und kalten Flüssigkeiten sowie pürierten Speisen, ohne deren Geschmack, Geruch oder Farbe zu verändern.

Produkteigenschaften

• Amylaseresistent: Behält die angedickte Konsistenz auch bei Speichelkontakt bei, was die Sicherheit beim Schlucken erhöht.

• Klar und geschmacksneutral: Verändert nicht das Aussehen oder den Geschmack der angedickten Speisen und Getränke.

• Klumpt nicht und dickt nicht nach: Sorgt für eine gleichbleibende Konsistenz ohne Nachdicken.

• Schnelle und einfache Zubereitung: Löst sich schnell auf und ist sowohl für heiße als auch kalte Anwendungen geeignet.

• Für spezielle Diäten geeignet: Glutenfrei, laktosefrei, fettfrei und vegan.

• Geeignet ab 3 Jahren: Für Kinder und Erwachsene mit Schluckstörungen.

Zusammensetzung / Zutaten

• Maltodextrin

• Xanthan-Gummi

• Kaliumchlorid

Nährwertangaben (pro 100 g)

• Energie: 306 kcal (1300 kJ)

• Fett: 0 g

• Kohlenhydrate: 62 g

  • davon Zucker: 1,8 g

• Ballaststoffe: 27 g

• Eiweiß: 1 g

• Salz: 2,7 g

• Natrium: 1060 mg

• Kalium: 400 mg

Anwendung

Dosierungsempfehlung pro 100 ml Flüssigkeit:

• IDDSI-Stufe 1 (leicht dickflüssig): ½ Messlöffel/Stick (1,2 g)

• IDDSI-Stufe 2 (mäßig dickflüssig): 1 Messlöffel/Stick

• IDDSI-Stufe 3 (dickflüssig): 2 Messlöffel/Stick

• IDDSI-Stufe 4 (püreeartig): 3 Messlöffel/Stick

Zubereitung:

1. Geben Sie die gewünschte Menge Pulver in ein sauberes, trockenes Gefäß.

2. Fügen Sie die Flüssigkeit hinzu.

3. Rühren Sie die Mischung sofort um, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist.

4. Lassen Sie die Mischung kurz ruhen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

5. Vor dem Verzehr erneut umrühren.

Aufbewahrung und Verwendungshinweise

• Lagerung: Kühl und trocken bei Temperaturen zwischen 6 °C und 25 °C lagern.

• Haltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Wochen verwenden.

• Verwendung: Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet.